包裝設計要遵循的四個原則:
一、適合于果品處理和環境條件的需要
包裝在遇到各種情況下必須仍能保持良好狀態,這些情況不止是果品的銷售與分配,還包括水果的處理和貯存。
耐濕 某些果品,尤其是菜類,在包裝時和包裝后要接觸水分,這些種類使用的包裝必須能耐長期的水分接觸。當包裝果品用冰冷卻,即冰放在包裝上或運輸時頂上加冰,包裝都必須與水接觸,要求能維持良好狀態。 多園藝產品包裝要求能耐高的相對濕度,即使貯藏在一中等相對濕度(通常為85%-95%)條件下,其包裝內由果品自身釋放水分即可造成100%相對溫度。至目的的地市場,果品自運輸車輛或貯藏庫取出時,空氣水分常沉積在包裝物冷面。因此,包裝物必須經特殊防潮濕處理或加強瓦楞板強度,以免包裝損壞。
耐高溫 包裝暴露于陽光下和產品的田間熱是所有園藝產品采收中的一個問題應大限度的予以控制。田間的包裝設計還必須注意避免劣化,淡色紙板較自然牛皮色板可反射更多輻射熱,所以,在包裝材料 相同的情況下,劣化較慢。花卉盒應具隔熱性能以防止熱和冷對花的影響。有報告指出,在高溫下貯存瓦楞包裝,能加速瓦楞板的分層,造成在使用中的嚴重的問題。
適合果品貯藏 在果品貯藏和銷售的整個季節,包裝在倉庫內要能承受環境條件的變化,為減少貯藏時包裝產生問題,可用堆碼輔助物如托盤架、行李架和支柱。
二、整體處理
適于整體處理的包裝設計時,要注意裝運托盤化的安全、數量和體積需要。在選擇包裝大小時應注意產地和銷地市場要求的銜接;為穩定托盤負荷,應在整體包裝上設計有堆疊拉手等。
三、包裝標準化
在果品處理的批發倉庫中,使用的包裝有許多不同的類型、形狀和大小。許多包裝的設計并不適合裝卸,通常在混合運輸或零售分配時造成果品的嚴重損壞。因此,需要建立一系列標準化大小的包裝并能適合G際上公制的要求。發展新包裝時有多考慮,其大小規格主要應適應"托盤"裝卸。所謂"公制托盤",托盤規格為長*寬=1200mm*1000mm,也有1219mm*1016mm規格的,產品包裝大小規格建議為600mm*400mm、500mm*400mm、500mm*300、400mm*300mm。
四、便于檢驗
銷售和重復使用、便于檢驗 包裝應便于內部包裝的園藝產品接受檢查。套筒式瓦楞包裝除去蓋后即可接受檢查,能快速揭開蓋或具有檢查口也有同樣功能。無論過程怎樣,包裝必須能安全再關閉并在分銷時保護果品。
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